بسمه تعالى
المقادير:
-معكرونة رفيعة
4 اكواب ماء
علبة فطر
كوب من مرقة الدجاج
ملعقتان كبيرتان من البقدونس
ملح و بهار حسب الرغبة
طريقة التحضير
تسلق المعكرونة و تصفى جيدا"
يغلى الفطر مع مرق الدجاج و الماء و الملح و البهار مدة ربع ساعة
يضاف البقدونس الى الفطر قبل رفعه عن النار ثم تصب فوقه المعكرونة المصفاة و تقدم ساخنة
الف صحتين
المقادير:
-معكرونة رفيعة
4 اكواب ماء
علبة فطر
كوب من مرقة الدجاج
ملعقتان كبيرتان من البقدونس
ملح و بهار حسب الرغبة
طريقة التحضير
تسلق المعكرونة و تصفى جيدا"
يغلى الفطر مع مرق الدجاج و الماء و الملح و البهار مدة ربع ساعة
يضاف البقدونس الى الفطر قبل رفعه عن النار ثم تصب فوقه المعكرونة المصفاة و تقدم ساخنة
الف صحتين