انصار حزب الله

هذا المنتدى للذين يدافعون عن حزب الله


    كيك الكريم كراميل

    شاطر
    avatar
    عاشقة علي
    عضو
    عضو

    انثى
    عدد الرسائل : 75
    العمر : 35
    صورة :
    تاريخ التسجيل : 02/12/2007

    احسنت كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف عاشقة علي في الخميس يناير 03, 2008 12:55 am

    بسمه تعالى

    المقادير:
    -3 بيضات

    -3 اكواب حليب

    -كوب و نصف سكر

    -قليل من الفانيلا

    -كوب سكر للكراميل

    مقادير الكيك:
    -بيضتان

    -1كوب حليب

    -كوب و نصف دقيق

    -قليل من الفانيلا

    -ربع كوب زيت

    - 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

    -نصف كوب سكر

    طريقة التحضير:

    تخلط مقادير الكريم كراميل عدا سكر الكراميل

    في الخلاط حتى تصبح سميكة

    يذوب السكر حتى يصبح كراميل

    ثم يصب في قالب الكريم كراميل و يصب فيه الخليط السابق.

    يخلط البيض جيدا" مع الفانيلا و يضاف اليه السكر و الزيت و يخلط جيدا

    يضاف الدقيق الى الخليط ثم البيكنغ باودر و الحليب تدريجيا و يخلط

    يصب الخليط فوق الكريم كراميل و يوضع القالب في قالب اكبر به ماء داخل فرن

    بدرجة 350

    عندما تنضج بعد 45 دقيقة تقريبا تترك خارج الفرن الى ان تبرد قليلا ثم توضع في الثلاجة

    لمدة ساعة او اكثر

    تقلب الصينية في قالب التقديم ثم تعاد في الثلاجة حتى موعد تقديمها

    و الف صحتين ان شاء الله
    avatar
    نور الزهراء
    مديرة
    مديرة

    انثى
    عدد الرسائل : 199
    العمر : 37
    صورة :
    تاريخ التسجيل : 29/11/2007

    احسنت رد: كيك الكريم كراميل

    مُساهمة من طرف نور الزهراء في الإثنين يناير 07, 2008 2:22 am

    ييييييييييييييييييييييييي لو تعرفين عزيزتي

    اول ما فتحت الموضوع ضحكت

    لاني بعدني خالصة كيك الكريم الكراميل

    وناطرة يبرد لحتى اقدر اكلو هههههههههههههه

    sunny سبحان الله


    _________________

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة أكتوبر 20, 2017 9:55 am